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25/03/2025 Elche pone en marcha la campaña saludable Ponte el delantal
El Ayuntamiento de Elche y la plataforma de hostelería ilicitana han puesto en marcha la campaña “Ponte el delantal”. El objetivo de esta iniciativa saludable es concienciar a la población sobre los riesgos de la obesidad, especialmente de la infantil.La edil de Comercio, Caridad Martínez, explicó que “la campaña Ponte el Delantal tiene como objetivo que la gente que no ha cocinado nunca comience a hacerlo o cocinar más con productos de proximidad para controlar la obesidad, y tener una vida más sana”. Esta campaña consiste en realizar talleres de cocina, abiertos a toda la ciudadanía, con chefs profesionales, en los que se va a mostrar como cocinar de manera saludable con productos de origen local. Se van a impartir también clases de nutrición y charlas sobre comer de manera saludable en colegios e institutos de Elche y sobre cocina de aprovechamiento y sostenibilidad. La presidenta de la plataforma de hostelería ilicitana, Paqui Solves, y el presidente de AESEC, Antonio Andreu, hicieron hincapié en la importancia de poner en valor la cocina ilicitana y el producto de KM 0 y del Camp d’Elx. Munideporte.com
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